一般的に価格変動の度合いを示す。原資産価格の変動（ぶれ）の平均値であり、年率（％）で表示される。ボラティリティが高いほどオプション価格（プレミアム）は高く、逆に低いほどオプション価格（プレミアム）も低くなる。